Til 4 personar

• 1 ss mjølkefritt smør eller olivenolje
• 1 stor kinakål
• 1 glas basilikumpesto uten ost
• evt salt
• Snitt kinakålen fint på tvers. Surr han i godt, varmt mjølkefritt smør eller olivenolje til han nett fell saman. Rør inn pestoen, smak til og server.