I slutten av mai og utover mot jonsok, er det sesong for norsk asparges. Det er berre desse få vekene, så det gjeld å vere om seg.  Etterkvart som etterspørselen aukar, blir nok også produksjonen større, slik at folk i heile landet får nyte denne smakfulle og næringsrike grønsaken.  Asparges er nemleg ein av mine…